Muggkaka med Nutella Recept

Nutella mug cake recept | HungryHeart.se

Närmsta Seven Eleven ligger FEM mil från mitt hus. Det gör mig för det mesta ingenting alls, men när jag blir akut kaksugen kan jag liksom inte knalla ned till kvartersbutiken och köpa något sött…

Nu älskar jag i och för sig att baka, men vid de tillfällen då jag inte orkar eller hinner sätta igång ett stort bakprojekt, heter räddningen nutella mug cake. En riktigt god muggkaka med choklad och nutella. Den tar ungefär fem minuter att göra totalt och kräver inte någon ugn.

 

MUGGKAKA MED NUTELLA RECEPT

Receptet räcker till 2 st muggkakor

Ingredienser:

4 msk vetemjöl
3 msk strösocker
3 msk kakao
0,5 tsk vaniljsocker
0,25 tsk bakpulver
en nypa salt
2 msk neutral olja (matolja eller majsolja)
3 msk mjölk
3 msk nutella
1 ägg

Gör så här:

  1. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt övriga ingredienser och rör tills smeten är jämn.
  2. Fördela smeten i två muggar.
  3. Sätt in en mugg i taget i micron och mikra på högsta effekt i drygt 1 minut.
  4. Bred nutella på muggkakan när den är färdiggräddad och dekorera med jordgubbar, vispad grädde eller godis.

Tips: Om du bara vill göra en muggkaka / halv sats (varför man nu i all världen vill ha mindre nutellakaka), så vispa ihop ägget lite med en gaffel och dela äggblandningen på hälften. Om du har ett helt ägg i en halv sats kommer kakan att bli gummiaktig.

Nutella mug cake recept | HungryHeart.se

FLER RECEPT MED NUTELLA: Choklad- och nutellatårta, Nutellaglass utan glassmaskin

FÖLJ HUNGRY HEART PÅ: BLOGLOVIN’FacebookInstagram och Pinterest

Ruth

Malmöbo med passion för DIY och miljövänliga, smarta lösningar. Nyfiken idéspruta som främst skapar med återbruk och naturmaterial i skandinavisk stil. Strävar efter en hållbar livsstil och har ett stort intresse för djur och natur. Trivs som bäst på långpromenad längs havet eller i skogen tillsammans med hunden Isbjörnen.

30 september, 2015

RELATED POSTS

4 Comments

  1. Svara

    Klara

    27 september, 2015

    men hjälp vad fin! när man gör sådant behöver man ju verkligen inte seveneleven, nej! :)

    • Svara

      Ruth

      28 september, 2015

      Tack, Klara! :-) Nej, nog klarar man sig bra ändå. Och även om man hade haft ett 7-Eleven runt knuten, så hade det nog ändå gått fortare att svänga ihop den här mug caken än att gå och köpa något. :-)

LEAVE A COMMENT