Recept på världens godaste kladdkaka i mugg till kladdkakans dag

Riktigt kladdig muggkladdkaka recept | Hungry Heart

Hurra, idag är det kladdkakans dag! Älskade, underbara kladdkaka som både är en av de godaste och en av de lättaste kakorna man kan göra.

Det finns en mängd olika smakvarianter på kladdkakor, men det som saknats är en kladdkaka man gör i mugg i micron och som VERKLIGEN är kladdig. De muggkladdkaka recept jag hittat har visserligen gett en god chokladkaka, men definitivt inget som smakar i närheten av riktig svensk kladdkaka.

”Bra kvinna reder sig själv”, tänkte jag och började prova mig fram efter ett bättre recept på kladdkaka i mugg. (Ni kan ju bara tänka er hur mycket jag offrat mig och lidit när jag testat den ena kladdkakevarianten efter den andra…) ;-) Efter många försök så fick jag äntligen till DET ULTIMATA RECEPTET PÅ MUGGKLADDKAKA.

Så varsågoda, här kommer världens godaste recept på kladdkaka mugcake som är riktigt kladdig och som man gör i micron på bara några minuter! Och jo förresten, den går dessutom jättebra att göra glutenfri…

 

KLADDKAKA I MUGG RECEPT

(2 st)

Ingredienser:

1 dl socker
1 dl vetemjöl (eller samma mängd glutenfri mjölblandning)
2 msk kakao
1/2 tsk vaniljsocker
1/4 tsk bakpulver
1 krm salt
1 ägg
50 gram smält smör

Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
  2. Rör i ägget och till sist det smälta smöret. Se till att allt blir ordentligt blandat.
  3. Fördela smeten i två microsäkra muggar.
  4. Micra en kopp i taget på full effekt i ca 45 sekunder till drygt en minut. Tillagningstiden kan variera rejält beroende på mikrovågsugn, så första gången du lagar muggkakan kan du börja med att mikra i 30 sekunder och sedan köra 10 sekunder i taget och röra lite med en sked mellan varven för att kolla om muggkakan är färdig. Det går verkligen undan, så passa noga på så att inte kladdkakan blir genomgräddad, för det gör ingen glad!
  5. När kladdkakan är färdig äter du den antingen precis som den är eller då dekorerar du med en klick vispad grädde och minimarshmallows, en rejäl sked nutella eller en skopa vaniljglass.

Kladdkaka i mugg recept | HungryHeart.se

Tipsa gärna andra kladdkakeälskare om receptet! Det finns knappar precis här nedanför för att dela inlägget på bl a Facebook, Pinterest och via e-post. Det vore ju synd om någon gick miste om världens snabbaste kladdkaka!! =) 

 

FÖLJ HUNGRY HEART PÅ: BLOGLOVIN’FacebookInstagram och Pinterest

SparaSpara

SparaSpara

Ruth

Malmöbo med passion för DIY och miljövänliga, smarta lösningar. Nyfiken idéspruta som främst skapar med återbruk och naturmaterial i skandinavisk stil. Strävar efter en hållbar livsstil och har ett stort intresse för djur och natur. Trivs som bäst på långpromenad längs havet eller i skogen tillsammans med hunden Isbjörnen.

RELATED POSTS

33 Comments

  1. Svara

    Helena

    7 november, 2015

    Tackar tackar för receptet. Måste prövas vid tillfälle. Fin lördagskväll till dig. :-)

    • Svara

      Hungry Heart

      7 november, 2015

      Alltså, du MÅSTE prova! Jag garanterar dig att du inte kommer att bli besviken… Tänk dig underbar kladdkaka på ungefär FEM minuter totalt. Oh, heaven is a place on earth! ?

    • Svara

      Hungry Heart

      7 november, 2015

      Ha en jättefin helg, Helena!

  2. Svara

    ISA

    7 november, 2015

    Vaaaarför är inte denna dag mer uppmärksammad? hade helt missat det utan vissa bloggares hjälp :P hehe. Det där ser ju väldigt gott och lätt ut. Like that!

    • Svara

      Hungry Heart

      7 november, 2015

      Eller hur! Nästan alla känner ju till kanelbullens dag. Kladdkakans dag borde baske mig bli helgdag! ?
      Du får lova mig att spara det här receptet och testa det när du har tillfälle! (om du inte gör det på en gång alltså…) :-) Fem minuter till himmelsk kladdkaka liksom! Loving it!!

  3. Svara

    Jess

    7 november, 2015

    Men åh, ser så jäkla gott ut! Älskar enkelheten och snabbheten i att göra en kaka i en mugg på några få minuter :)

    • Svara

      Hungry Heart

      8 november, 2015

      You bet! Det ÄR så vansinnigt gott! Och det kan knappast bli enklare än så här. ?

  4. Svara

    Borgmästaren

    7 november, 2015

    Underbart! Har provat flera men du verkar ha hittat det perfekta. Gillar även din Halloweendrink med hjärna på. Smart! (Och just nu insåg jag att det blev en oavsiktligt dubbelbottnad mening).

    • Svara

      Hungry Heart

      8 november, 2015

      Kul! Vad tycker du om de muggkladdkakor du provat? Det hade varit jätteroligt om du testade det här receptet och kunde jämföra. ?
      Haha, smarta hjärnor lever tydligen farligt när det är Halloween och äts upp till fördrinken. ?

  5. Svara

    Mikaela

    8 november, 2015

    Låter svingott! Aldrig provat någon kaka i mugg förut men det är nog dags nu!

    • Svara

      Hungry Heart

      8 november, 2015

      Japp, det låter som att det är dags för muggkaka för dig! ;-) Sjukt smidigt att inte behöva använda ugnen och att det bara tar några minuter att göra.

  6. Svara

    Pernilla

    8 november, 2015

    Jag har provat många olika recept på kladdkaka i mugg utan att bli riktigt nöjd så detta ska jag verkligen se till att göra i veckan! Så smidigt och bra :)

    • Svara

      Hungry Heart

      8 november, 2015

      Men eller hur smakar de andra recepten inte riktig kladdkaka? Chokladkaka är ju i och för sig gott, men man vill ju åt den där speciella smaken och konsistensen som man bara älskar med kladdkaka.
      Jätteroligt att du vill prova det här receptet!! Lova att berätta vad du tyckte! =)

      • Svara

        Pernilla

        9 november, 2015

        Det var gott! Råkade dock köra den för länge så den blev lite torr :( Men tror på succé med lite kortare tid i micron!

        • Svara

          Hungry Heart

          9 november, 2015

          Attans! När man ”gräddar” i micron så gör det väldigt stor skillnad med bara några sekunder extra. Men nu vet du ju ungefär hur lång tid som är lagom för just din micro. Himla kul att du provade och jag hoppas verkligen att du gör den igen, fast med kortare gräddningstid!!

  7. Svara

    Rania { Rania Maria Photography }

    8 november, 2015

    Svar: Tack! Ja precis så ser det ut här just nu, därför vi också längtar efter snö :D

  8. Svara

    Susanne

    8 november, 2015

    Det där ska jag prova NU!
    Perfekt avslut på farsdag eftersom min make är en stor älskare av just kladdkaka! :)
    Stort tack för receptet! ❤❤❤

    • Svara

      Hungry Heart

      8 november, 2015

      Åh, vad roligt att höra! Tack! ?
      Du måste berätta vad du och din kladdkaksfantast till make tyckte om det! ?

      • Svara

        Susanne

        8 november, 2015

        Den blev jätte god! :)
        Maken mumsade i dig båda muggarna helt själv!
        Men jag hann med att provsmaka innan.
        Hade bara ett ägg kvar hemma.
        Den där kommer göras ofta här hemma har jag på känn.
        Kram! =)

        • Svara

          Hungry Heart

          8 november, 2015

          Åh, du anar inte hur glad jag blir av att höra det!! ❤️ Så himla, himla roligt!
          Den är allt en lifesaver den där muggkladdkakan, när godissuget kommer! ?
          Kram!

  9. Svara

    Katarina

    9 november, 2015

    Det här måste jag prova! Har testat tidigare med lite olika recept från nätet men upplever precis som dig att det inte blir kladdig kaka. Vilken tur att du har offrat dig och testat dig fram till denna :-) Jag är ganska kräsen då jqg har världens bästa kladdkakrecept. Ska testa att tillsätta stjärnanis i det, det lät gott. Kul med nya idéer. Kanske blir en adventsfika, känns ju juligt.

    • Svara

      Hungry Heart

      9 november, 2015

      Ja men kul att du skall prova!! ? Det tycker jag att du gör helt rätt i! Då har jag ju inte plågats i onödan menar jag… ?
      Det skall bli spännande att höra vad du som kräsen kladdkakaexpert tycker om receptet. Jag känner mig kaxigt nog säker på att den vinner i kategorin mikrobakade muggkakor. Se till att inte överbaka den bara! (Det går snabbt i micron)
      Det hade varit roligt att ta del av ditt recept. Kommer du lägga ut det på din blogg? Missa förresten inte att Anna Maria eftersöker det bästa kladdkakereceptet http://annamarialarsson.se/blogg/2015/11/jakten-pa-den-perfekta-kladdkakan/

  10. Svara

    Fröken Foto

    11 november, 2015

    Det här lät gott, bara måste spara. Jag gillar att äta ur mugg eller glas, det är något mysigt över det på något vis.
    Så smart att ha mailknapp med nedanför. Toppen!

    kram kram Malin

    • Svara

      Hungry Heart

      11 november, 2015

      Roligt att du tycker om det! Och visst känns det mysigare och mer avslappnat på något vis när man får äta direkt ur muggen! ;-) Kram

  11. Svara

    Anna María

    11 november, 2015

    Alltså, känner ju att jag måste köpa en micro endast för att kunna testa detta. Verkar vansinnigt gott och egentligen precis det jag är ute efter.

    • Svara

      Hungry Heart

      11 november, 2015

      Haha, muggkladdkaka kanske är den ultimata marknadsföringsstrategin för microtillverkare? =D

  12. Svara

    Clara Edvinsson

    11 november, 2015

    Åh så gott det ser ut, synd bara att jag inte hittade det här receptet till rätt dag. Fast när är det egentligen fel dag för kladdkaka?

    • Svara

      Hungry Heart

      12 november, 2015

      Exakt! Alla dagar är kladdkakans dagar eller nåt! ;-) Du får helt enkelt spara receptet till en annan dag när det akuta behovet av kladdis slår till. =)

  13. Svara

    johanna

    15 november, 2015

    tusen tack! och vilket bra tips om man blir sötsugen men inte orkar baka!

    • Svara

      Hungry Heart

      16 november, 2015

      Eller hur! Det tar fem minuter totalt att göra den här muggkakan, och det är knappast längre tid än det tar att gå till närbutiken och köpa godis. Om det nu ens finns någon affär i närheten av där man bor vill säga…

  14. Svara

    Andrea

    29 december, 2016

    Supergod!! En av de godaste muggkakorna jag provat!

    • Svara

      Hungry Heart

      31 december, 2016

      Åh vad roligt att höra, Andrea! Tack snälla du! <3
      Hoppas du får ett riktigt fint nyår och 2017!

LEAVE A COMMENT